Bạn sẽ được thưởng thức món kem ngon ngay tại nhà với các loại bột làm kem và các thiết bị làm kem hiện đại, tối tân. Tuy vậy vấn đề được quan tâm hàng đầu đó vẫn là nguyên liệu dùng để làm kem.
Bạn cần phải chọn lựa nguyên liệu để kem tươi ngon mà vẫn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho sức khỏe người dùng.Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu về các loại bột làm kem ngon và phổ biến nhất hiện nay nhé.
1. Bột làm kem tươi BENUSCream
Thương hiệu Benus khá phổ biến trên thị trường. Hãng này có nhiều dòng bột kem như: bột làm kem cứng, bột làm kem tươi… Chất lượng kem tươi ngon, mát lạnh, độ bền cao… Có rất nhiều hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn: dâu, socola, vani, sầu riêng, đậu xanh, cam…
Khách hàng có thể pha trộn thêm 1 hoặc 2 bịch sữa tươi cho 1 kg bột làm kem, giảm lượng nước dùng lại tương ứng với lượng sữa tươi bỏ vào.
2. Bột làm kem tươi Royal Cream
Bột kem tươi Royal cream chất lượng tuyệt hảo, giá cả hợp lý, cũng là một trong các kiểu bột kem phổ biến. Bột làm kem có nhiều hương: bạc hà, chocolate, khoại môn, chanh dây, lá dứa, dưa gang, hương dâu, hoa quả … giúp bạn sẽ tạo nên các loại kem theo sở thích.
3. Bột làm kem Vani
Với thành phần gồm Đường sacaroza, sữa bột tách béo, dầu thực vật (dừa) không được hydro hóa, chất ổn định: Guar gum – INS 412, chất nhũ hóa: Mono & diglycerid của các acid béo – INS 471, hương vani tổng hợp, muối.
- Kem Vani đúng chuẩn Italia, công thức hoàn chỉnh làm món kem tươi tại nhà.
- Siêu đơn giản, tiện lợi. Chỉ cần pha tỷ lệ nước theo hướng dẫn và cho vào máy làm kem.
- Thành phần không chứa gluten ( gluten free) an toàn cho sức khỏe.
- Sản phẩm kem tươi có thể thưởng thức kèm với topping, Siro, bánh quế hay hoa quả cắt lát..
4. Bột làm kem tươi – Ice creamix A+
Để có thể tìm được một loại bột làm kem chất lượng, & bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn nên chọn những nhà quản lý phân phối, cơ sở sản xuất có tên tuổi, uy tín lâu năm trong lĩnh sản xuất và chế biến bột làm kem.
Bạn có thể tìm hiểu các chỉ số ghi trên bao bì và cả các đưa rõ ra về vấn đề tiêu chuẩn chất lượng rõ ràng, rành mạch. Đáng chú ý với bột làm kem của doanh nghiệp Italio đều có thiết chế biến ra được cả 2 loại kem tươi & kem cứng.
5. Bột làm kem La Sicilia
La Sicilia International Trading Ltd là doanh nghiệp năng động hàng đầu về sản xuất và xuất khẩu thực phẩm Italia đi nhiều nước Châu Á và quản trị ngành cung ứng thực phẩm theo chuẩn mực Châu Âu với tầm nhìn dài hạn về cộng tác kinh doanh.
Bột làm kem vani La Sicilia có vị vanilla đặc trưng vừa đem tới sự ngọt ngào vốn có lại có thể kết hợp đơn giản với những hương vị khác.
Chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu & với những thao tác cho dễ hiểu là bạn đã có ngay món kem sau 15 phút. Đặc biệt, mặc dù là khẩu vị khó tính thế nào thì bột kem cũng giúp người làm kem thực hiện rất dễ dàng.
6. Bột làm kem tươi Chocolate
Với tên gọi Rubicone Chocolate soft, được đóng trong túi 1.5 kg trong thùng carton chứa 8 gói, được dùng cho các máy làm kem tươi ở Italy và một số điện thoại làm kem ở các nước khác.
Thành phần bột làm kem tươi vị sô cô la có được đầy đủ giá trị dinh dưỡng, độ béo: khoảng 53.5%, độ xốp: 3.5% (sản xuất không có vị đá), độ cô đặc:-20 độ C.
Nguyên liệu này không sử dụng nước nóng như những nguyên liệu rẻ tiền của Trung Quốc nhái Việt Nam nhé. Kem một khi tạo ra rất xốp, khô & thơm nhè nhẹ, hơi đăng đắng vị sô cô la. Các bạn có thể chạy nguyên liệu kem này với máy làm kem Taycool, Innova Italia…
7. Bột kem không sữa Wings Premiums
Wings Premium là Bột kem không sữa do Wings sản xuất với dây chuyền khép kín chuẩn Hàn Quốc, là nguyên liệu tốt đẹp nhất cho 01 ly trà sữa ngon.
- Thành phần: Siro ngô, dầu hạt cọ tinh luyện, casein, chất ổn định, chất chống đông vón, hương sữa,
- Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm
- Quy cách đóng gói: 1 kg/túi. Sản phẩm được đóng trong túi OPPmatt/AL/PE đảm bảo vệ sinh ATTP theo quy định của Bộ Y Tế.
Trên đây là tổng hợp các loại bột làm kem ngon và phổ biến nhất hiện nay. Hi vọng bài viết sẽ phần nào giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về lĩnh vực này!
Nếu có câu hỏi hay bất cứ thắc mắc nào thì đừng ngại để lại bên dưới một comment để cùng mình giải đáp thắc mắc nhé!